6 façons simples de réduire le plastique et les déchets à emporter

• 6 façons simples de réduire le plastique et les déchets à emporter
  
  
  
• Pourquoi devriez-vous éviter les contenants de nourriture à emporter en plastique?
• Comment réduire les plastiques à emporter ?
• Que puis-je utiliser à la place des contenants en plastique?
• Stockez les aliments de manière durable avec ces options chez Grove
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Certains d'entre nous ont déployé beaucoup d'efforts pour intégrer la durabilité dans leur vie quotidienne. Chaque petite chose aide la planète - utiliser des objets réutilisables, recycler correctement, composter à la maison - surtout si nous contribuons tous.

Mais lorsque vous commandez de délicieux plats à emporter dans votre quartier préféré, vous êtes soudainement bombardé d'une tonne d'argenterie, de pailles, d'emballages, de contenants et d'autres objets en plastique à usage unique.

Jeter tout cela après un repas peut sembler être un énorme gaspillage. Le problème est que la plupart des articles à emporter ne peux pas être recyclé . Combiné avec le Déchets plastiques et gestion du recyclage crises auxquelles le monde est confronté, commander des plats à emporter peut sembler une mauvaise idée.

« Notre tendance à opter pour ce qui est pratique entraîne souvent du gaspillage », déclare Alexandra Bede, responsable principale du développement durable chez Grove Collaborative . 'Avec quelques changements intentionnels et conscients, nous pouvons tous réduire la quantité de déchets plastiques à usage unique lors de la commande à partir de notre point de vente à emporter préféré.'

Au lieu d'abandonner et de ne plus jamais commander de plats à emporter, décomposons ce que nous pouvons faire et ce que nous pouvons éviter pour rendre les plats à emporter un peu plus supportables pour la planète.

Pourquoi devriez-vous éviter les contenants de nourriture à emporter en plastique?

Lorsque vous commandez des plats à emporter dans la plupart des restaurants, vos aliments sont stockés et livrés dans une gamme vertigineuse de récipients en plastique, allant des récipients pho pleine grandeur aux minuscules couvercles de sauce. Quelle que soit leur taille, la majorité de ces contenants alimentaires en plastique à emporter ne peuvent pas être recyclés.

Avez-vous déjà remarqué à quel point les aliments gras ne tachent pas les contenants à emporter en papier ? En effet, les récipients à emporter en papier et en plastique sont doublés de différents films, généralement conçus pour rendre le plastique lui-même plus résistant à la température et à la graisse. Cette doublure supplémentaire rend également les conteneurs non recyclables.

Alors que certains conteneurs à emporter sommes fabriqués avec des matériaux recyclables, ils sont généralement fabriqués à partir de plastiques difficiles à recycler. De nombreux contenants à emporter recyclables utilisent du plastique polypropylène n ° 5, qui, bien que techniquement recyclable, n'est pas recyclable en bordure de rue dans de nombreux États, ce qui signifie que vous devrez rechercher les règles de votre comté ou de votre ville.

Outre la recyclabilité et la production de déchets, un autre inconvénient majeur des conteneurs à emporter est la possibilité de produits chimiques nocifs. De nombreux plastiques flexibles et résistants à la chaleur contiennent des phtalates et du bisphénol-A (BPA), qui ont les deux ont été liés à des problèmes de santé potentiels .

Que faire des contenants en plastique à emporter

Si vous êtes déjà confronté à un barrage de contenants en plastique à emporter après un repas, vous devriez toujours vérifier si l'un d'entre eux est recyclable. Selon l'endroit où vous vivez, vous devrez peut-être les déposer dans un bac ou une installation spéciale afin qu'ils soient correctement recyclés.

POINTE DE BOISSON

Pouvez-vous mettre des contenants à emporter au micro-ondes ?

Ça dépend. En général, tout contenant en plastique à usage unique ou contenant en aluminium doit ne pas être au micro-ondes. Ces contenants en papier ligné souvent utilisés dans les restaurants chinois boîte être passé au micro-ondes après avoir retiré toutes les poignées métalliques traversant le papier.

Les contenants en plastique portant le symbole de recyclage #5 sont d'habitude vont au micro-ondes, mais encore une fois, ils peuvent contenir des produits chimiques que vous voulez éviter de toute façon.

Comment réduire les plastiques à emporter ?

Il existe de nombreuses façons de réduire notre consommation de plastiques à emporter. Voici trois façons simples et accessibles.

Soutenir de meilleurs contenants à emporter

Alors que la plupart des plastiques à emporter sont des ordures, tous ne sont pas à emporter conteneurs sommes. Des contenants en bioplastique écologiques et des contenants en papier biodégradables existent et sont utilisés par certains restaurants soucieux de l'environnement. Soutenez ces établissements ! Si votre lieu de restauration préféré n'utilise pas ce type de récipients, pensez à les encourager gentiment à en changer.

Passer l'argenterie

Si vous utilisez une application de livraison de nourriture ou commandez par téléphone, vous devez toujours vous rappeler de demander d'exclure l'argenterie, les serviettes et les condiments que vous avez déjà à la maison. Ces petits ajouts sont presque toujours constitués de plastiques à usage unique, parfois recouverts d'emballages plastiques supplémentaires. Il est préférable d'utiliser de l'argenterie réutilisable, des serviettes en papier, des baguettes, des pailles , etc.

Ramassage avec contenants réutilisables

Si vous prévoyez de venir chercher votre commande de nourriture, certains restaurants vous permettront d'apporter vos propres contenants de nourriture et de transporter votre commande dans ceux-ci au lieu de leurs contenants. C'est encore assez rare, alors assurez-vous d'appeler à l'avance et de demander si c'est une option. Faire irruption à l'improviste avec une pile de verrerie est un moyen infaillible de créer une agitation.

Pour 10 autres conseils pour éliminer le plastique à la maison , lisez cette liste de contrôle et voyez ce que vous faites déjà !

Que puis-je utiliser à la place des contenants en plastique?

À la maison, il existe de nombreuses options de stockage des aliments non plastiques à utiliser.

Verre

L'une des alternatives les plus simples au plastique est le verre. Les bocaux Mason en verre sont parfaits pour les liquides, les salades, les produits secs, etc. Vous pouvez utiliser des récipients en verre spéciaux traités thermiquement pour les restes que vous prévoyez de mettre au micro-ondes ou au four. La plupart des verres sont limpides et exempts de produits chimiques comme le BPA.

Silicone

Une autre excellente option est le silicone. Comme un plastique réutilisable et plus résistant, le silicone est idéal pour tout, de repas scolaires aux légumes cuits à la vapeur . La plupart des sacs alimentaires en silicone de qualité sont fabriqués sans BPA, phtalates ou autres produits chimiques de doublure, ils sont donc parfaits pour toutes sortes de besoins de stockage des aliments.

Acier

Nous utilisons de l'acier pour cuisiner, servir et manger de la nourriture tout le temps, alors pourquoi ne pas l'utiliser aussi pour stocker de la nourriture ? Il existe des tonnes de récipients alimentaires chics en acier inoxydable qui sont parfaits pour le stockage à domicile et les repas en déplacement. La seule chose dont vous devez vous souvenir est que l'acier, comme l'aluminium, doit ne pas passer au micro-ondes. Mais le four et le congélateur vont bien !

Nous ne disons pas que vous ne devriez plus jamais commander de plats à emporter. Soutenir vos restaurants et lieux de restauration locaux est une bonne chose ! Mais avec un peu de planification, nous pouvons tous avoir de la nourriture délicieuse et pratique sans une tonne de plastique à la poubelle par la suite.

Qu'est-ce que Grove Collaborative ?

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