- Demandez à un expert : Le vinaigre désinfecte-t-il ? Et quelle est la différence entre les nettoyants et les désinfectants ?
- Q : Qu'est-ce que le vinaigre ?
- Q : Le vinaigre tue-t-il les virus ? Est-ce que ça tue le coronavirus ?
- Q : Quelle est la différence entre un nettoyant et un désinfectant ?
- Q : Alors, le vinaigre est-il considéré comme un nettoyant ?
- Q : Comment pouvez-vous utiliser du vinaigre pour nettoyer ?
- Q : Puis-je fabriquer mon propre nettoyant au vinaigre fait maison ?
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Ces jours-ci, on a l'impression que tout ce dont nous parlons est d'essuyer, de désinfecter, de nettoyer et de frotter dans le but d'obtenir un très bon nettoyage, en se tournant souvent vers des produits naturels comme le vinaigre pour s'attaquer aux travaux salissants.
Mais saviez-vous qu'il y a une différence entre une solution nettoyante et une formule désinfectante ? Ou que le vinaigre est une source d'énergie naturelle fantastique pour une brillance sans traces ?
Nous avons fait appel à notre directeur principal de la formulation scientifique, Clement (alias Clem) Choy, Ph.D., pour la saleté sur le vinaigre et s'il s'agit ou non de la solution naturelle de nettoyage (ou de désinfection) dont nous avons tous rêvé.
Chez Grove, nous croyons fermement qu'il faut sauver la planète avec la science — et sans sacrifier l'efficacité des produits. Pour comprendre comment les produits naturels et durables parviennent à se comparer à leurs concurrents sans produits chimiques douteux, nous sollicitons nos scientifiques, médecins et boursiers pour obtenir des amorces et des explications faciles à comprendre sur le fonctionnement des produits. 
Q : Qu'est-ce que le vinaigre ?
Clém Choy : Le vinaigre est un acide acétique dilué, généralement à cinq pour cent, et est un produit chimique. Il s'agit donc d'un acide organique très dilué et dilué, et le vinaigre de nettoyage n'est généralement que du vinaigre blanc.
En fait, il n'y a vraiment pas beaucoup de différence entre ce qui est commercialisé comme vinaigre de nettoyage et le vinaigre alimentaire ordinaire. C'est pourquoi vous voyez Heinz vendre du vinaigre de nettoyage.
Mais il possède également de très bonnes propriétés de nettoyage que beaucoup de gens aiment utiliser chez eux, en particulier sur les fenêtres, car il réduit les traces. Donc, il y a de bonnes choses au vinaigre, mais il y a aussi des bagages avec du vinaigre parce que ça sent bon le vinaigre.
Q : Le vinaigre tue-t-il les virus ? Est-ce que ça tue le coronavirus ?
CC : Le vinaigre peut avoir des propriétés bactéricides, mais personne n'a fait tous les tests pour vraiment confirmer ce qu'il tue et dans quelle mesure il tue les bactéries. Donc, pour être vraiment un coronavirus, ou tout type de bactérie, désinfectant, l'EPA exige qu'une formule soit enregistrée et testée.
Si vous ne prenez que du vinaigre et qu'il n'est pas passé par tous ces protocoles, même s'il peut y avoir des propriétés mortelles, le vinaigre [en lui-même] ne remplace pas l'un des produits qui a déjà été testé et approuvé par l'EPA pour tuer les bactéries et le coronavirus.
Q : Quelle est la différence entre un nettoyant et un désinfectant ?
CC : Les nettoyants sont formulés pour nettoyer pour toutes les différentes tâches, et ils peuvent ou non avoir des propriétés destructrices. Mais à moins qu'un nettoyant n'ait été certifié par l'EPA comme ayant des propriétés désinfectantes, il est considéré comme un simple nettoyant. Vous pouvez cependant avoir un désinfectant qui est aussi un nettoyant, si l'EPA l'a testé et l'a affirmé.
Maintenant, d'un autre côté, il est également possible que quelque chose soit plus un désinfectant et pas vraiment un nettoyant. Certains produits, comme les sprays désinfectants en aérosol, sont formulés beaucoup plus comme un désinfectant et le nettoyage est plutôt médiocre.
Q : Alors, le vinaigre est-il considéré comme un nettoyant ?
CC : Oui et non. Le vinaigre est un seul ingrédient, et la différence entre le vinaigre et tous les autres produits de nettoyage certifiés réside dans les formulations.
Certaines formules de nettoyage utilisent du vinaigre, d'autres non. Mais comme le vinaigre est un matériau unique et n'a pas été enregistré auprès de l'EPA en tant que nettoyant, nous ne pouvons pas nécessairement prétendre que le vinaigre est un véritable nettoyant.
Q : Comment pouvez-vous utiliser du vinaigre pour nettoyer ?
CC : La principale différence entre un agent de nettoyage plus traditionnel et le vinaigre est que le vinaigre est un produit très naturel qui provient de la nature et qui est une solution diluée d'acide acétique. [Comparé à] un nettoyant qui contient tous ces additifs et est spécifiquement formulé pour des tâches spécifiques comme le nettoyage des vitres, des douches, des baignoires, etc., [le vinaigre peut être une base dans une version naturelle des nettoyants conventionnels]. Les nettoyants formulés fonctionnent vraiment mieux pour les tâches de nettoyage plus lourdes comme couper la graisse de cuisine ou la saleté de la salle de bain.
Si vous prenez simplement du vinaigre et que vous l'utilisez partout, vous ne ferez pas tout à fait le travail. Et en plus de cela, parce qu'il est très acide, il limite les types de surfaces sur lesquelles vous pouvez l'utiliser comme les surfaces naturelles et poreuses telles que le marbre ou le granit non scellé, et même les métaux comme le laiton.
Mais le vinaigre est toujours idéal pour un nettoyage léger sur les surfaces scellées, notamment :
- les fenêtres
- Verre
- Tuile en céramique
CONSEIL D'EXPERT
Le vinaigre étant un acide, faites attention aux surfaces sur lesquelles vous l'essuyez ou le vaporisez. Évitez les surfaces poreuses telles que les carreaux non scellés et la pierre naturelle, et respectez les surfaces scellées ou solides à des fins de nettoyage léger. Le vinaigre peut être utilisé seul ou dilué avec un peu d'eau.
Q : Puis-je fabriquer mon propre nettoyant au vinaigre fait maison ?
CC : Notre recommandation est que vous utilisiez quelque chose qui a été certifié par l'EPA, plutôt que de simplement prendre des ingrédients au hasard et de le faire vous-même. Il y a toujours un risque chaque fois que vous mélangez des produits chimiques à la maison. Non seulement cela peut être un peu salissant, mais cela peut aussi être dangereux selon ce que vous mélangez.
Par exemple, le vinaigre peut être potentiellement dangereux si vous le mélangez avec de l'eau de Javel, qui génère du chlore gazeux et qui est très dangereux. Si vous souhaitez utiliser du vinaigre seul, il existe de nombreuses applications utiles, mais mélanger des produits chimiques à la maison peut être dangereux.
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