- Comment nettoyer les comptoirs en bloc de boucher avec des nettoyants naturels.
- Les comptoirs en blocs de boucher contiennent-ils des bactéries?
- Quels sont les meilleurs nettoyants à utiliser sur le bloc de boucher ?
- Trouvez ce dont vous avez besoin pour nettoyer vos comptoirs chez Grove
- Trouvez aussi vos outils de nettoyage chez Grove
- Comment nettoyer un bloc de boucher en bois : instructions étape par étape
- Comment désinfectez-vous le bloc de boucher?
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Un comptoir en bloc de boucher peut être fonctionnel, abordable, beau, sans parler du rêve des cuisiniers amateurs. Et, devinez quoi, contrairement à ce que vous pourriez penser, les comptoirs en blocs de boucher sont faciles à nettoyer et à entretenir avec des produits simples et naturels qui n'endommagent pas le bois.
Les nettoyants naturels utilisent des ingrédients plus sains et plus sûrs partout dans la maison. Examinons quels sont les meilleurs nettoyants naturels pour les comptoirs en bloc de boucher et comment vous devriez réellement nettoyer correctement ces comptoirs uniques.
Les comptoirs en blocs de boucher contiennent-ils des bactéries?
L'entretien des comptoirs en blocs de boucher est essentiel afin de limiter les bactéries qui pourraient être enclins à faire leur maison dans le bois. Les rayures à la surface et les dommages au joint sont deux facteurs principaux qui permettent aux bactéries de se reproduire et de vivre, directement sur votre comptoir, beurk.
Mais cela ne signifie pas que les comptoirs en blocs de boucher ne sont pas hygiéniques… ils sont aussi propres que n'importe quel autre comptoir, tant que vous utilisez les bons nettoyants et que vous les nettoyez correctement.
Petite astuce : Ne préparez pas de viande crue directement sur votre billot de boucher. Cela vous aidera à éviter les bactéries supplémentaires potentiellement dangereuses. Il est préférable de traiter la viande crue sur une planche à découper en plastique, car elle peut facilement passer au lave-vaisselle lorsque vous avez terminé.
À quelle fréquence devez-vous nettoyer les comptoirs en blocs de boucher ?
Le mieux est de nettoyer le bloc de boucher après chaque utilisation. Chargez votre solution de nettoyage naturelle dans un flacon pulvérisateur facilement accessible à côté du comptoir afin que vous puissiez le saisir et faire un nettoyage quotidien chaque soir après une journée complète de préparation des repas.
Pour un nettoyage en profondeur, envisagez d'empiler et de refermer votre comptoir une fois par saison (au moins une fois par an).
Quels sont les meilleurs nettoyants à utiliser sur le bloc de boucher ?
Pour nettoyer le bloc de boucher, vous pouvez utiliser plusieurs produits, dont un nettoyant naturel multi-surfaces ou une solution DIY avec des produits naturels que vous avez à la maison.
Les nettoyants entièrement naturels qui sont sûrs et efficaces pour nettoyer le bloc de boucher comprennent :
- Nettoyant multi-surfaces de Mme Meyer
- Grove Co. Multi-Purpose Cleaner Concentrate et flacon pulvérisateur en verre réutilisable
- Nettoyant désinfectant tout usage Grove Co.
- Méthode Tout Usage + Antibac
- Vinaigre de nettoyage de tante Fannie
Comment nettoyer un bloc de boucher en bois : instructions étape par étape
Pour obtenir votre comptoir de bloc de boucher propre, exempt de bactéries et pour l'aider à durer plus longtemps, suivez ces 3 étapes faciles.
Étape 1 : Essuyez les débris
Avant d'apporter une solution de nettoyage, essuyez tous les débris ou miettes supplémentaires avec un chiffon ou à l'aide de votre grattoir.
Étape 2 : Préparez votre solution nettoyante naturelle
Après avoir enlevé ces débris, prenez votre solution de nettoyage tout usage (ou créez-la en mélangeant de l'eau chaude et quelques gouttes de savon à vaisselle liquide).
Étape 3 : Essuyez, rincez, répétez
Utilisez votre éponge pour essuyer la solution de nettoyage sur toute la surface de votre bloc de boucher.
Une fois que vous en avez recouvert chaque centimètre carré de nettoyant, rincez avec votre éponge et essuyez le spray de nettoyage avec de l'eau. Rincez et répétez jusqu'à ce que la solution ait disparu.
Conseil rapide : Lors de l'application de la solution de nettoyage, étalez le long du grain d'extrémité du bois (et non contre lui).
Et si vous êtes plutôt visuel, jetez un œil à cette vidéo pour la voir en action.
Comment désinfectez-vous le bloc de boucher?
Vous n'avez probablement besoin de désinfecter vos comptoirs de bloc de boucher qu'une fois par semaine.
Pour commencer, prenez un vaporisateur vide et ajoutez du vinaigre blanc distillé ou prenez une bouteille préfabriquée de vinaigre de nettoyage naturel qui a encore plus de propriétés désinfectantes.
Vaporisez le vinaigre sur toute la surface et laissez agir au moins 10 minutes. Ensuite, essuyez avec un chiffon sec en microfibre.
Pour un nettoyage encore plus profond et pour éliminer les taches ou les taches, créez un mélange de 1 tasse de jus de citron et ½ tasse de sel.
Appliquez le mélange de jus de citron et de sel sur les zones tachées, frottez et essuyez une fois sec.
Pointe du bosquet
Comment enlever les taches d'eau sur un bloc de boucher ?
Des taches d'eau peuvent se produire avec un bloc de boucher. Le conseil n ° 1 est de s'assurer qu'aucun excès d'eau ne s'attarde sur votre bloc de boucher, pour commencer. Le bloc de boucher est scellé et peut résister à l'eau la plupart du temps, mais à mesure qu'il s'use, l'eau peut facilement s'infiltrer et se déposer dans le bloc.
Pour enlever les taches d'eau du bloc de boucher, vous pouvez utiliser une huile minérale de qualité alimentaire ou de la cire d'abeille. Utilisez cette huile régulièrement pour entretenir et garder le bloc scellé et utilisez-la également pour attaquer les taches d'eau ou de nourriture.
Pour les taches encore plus tenaces, essayez de les poncer avec du papier de verre, puis de les conditionner avec votre huile minérale.
Conditionner votre bois régulièrement (généralement une fois par semaine lorsque le comptoir est neuf, puis une fois par mois une fois qu'il est usé) gardera votre comptoir dans son meilleur état et capable de résister à tout accident de cuisine ou miracle que vous lui lancez.
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