Je n'ai jamais pu faire pousser de plantes dans mon appartement. J'ai essayé de faire pousser du jade rustique, de l'aloès sans tracas et du lierre à propagation rapide. Ils ont tous trouvé leur fin quelque part sur mon balcon ou sur le rebord de ma fenêtre.




Ce qui est surtout terrible dans tout ça, c'est que je aimer végétaux. C'est facile de blâmer les choses un autre que moi , comme la lumière incohérente de mon appartement, la météo incohérente de New York, la chaleur incohérente de mon immeuble. Mais, si nous sommes réels ici, il me manque clairement un pouce vert.






Cependant, j'ai aspiré ma fierté pour essayer ce kit de culture Hamama Microgreens. Voici ce qui s'est passé.





Kit de culture Hamama Gif



Pour les tueurs de plantes partout : le kit de culture Hamama Microgreens

Sur le papier, le kit de culture Hamama Microgreens semble parfait pour un fan de plantes végétariennes comme moi. C'est un kit entièrement chargé avec tout ce dont vous avez besoin pour développer le vôtre micro-pousses à la maison, et c'est très simple.


Contrairement à la culture de plantes à la maison avec du terreau, de la nourriture pour plantes et de l'arrosage, le kit Hamama Microgreens n'a pas de terre, pas de pots et n'a besoin d'être arrosé qu'une seule fois.


Les micro-verts sont cultivés dans une couette de graines, qui est une feuille plate de graines à l'intérieur d'un sol de papier compostable, de noix de coco et d'autres fibres naturelles. Et selon Hamama , les graines peuvent prospérer dans une lumière faible ou même artificielle et ne prennent que 7 à 10 jours pour pousser complètement.




Tout cela sonnait façon trop beau pour être vrai. Pas du genre à tomber dans le piège des tactiques de marketing, j'ai commandé un kit de culture pour moi-même et je l'ai mis à l'épreuve.

L'expérience Hamama Grow Kit : du déballage à la récolte

Déballage du kit de culture Hamama

Mon kit est venu avec un plateau de culture en plastique sans BPA, un joli plateau en bambou pour tenir le plateau de culture, deux couettes de graines, le mélange Hearty Broccoli et Super Salad, et une carte d'instructions en papier, le tout soigneusement emballé dans le plateau de culture lui-même.


En sortant tout du plateau, j'ai été frappé par la simplicité et le minimalisme de tout cela. J'ai également été frappé par la façon dont le cadre du plateau en bambou s'intègre parfaitement à l'esthétique de mon espace.

Photo du kit de culture Hamama Microgreens

Instructions du kit de culture Hamama

Les instructions papier (imprimées à l'encre de soja sur du papier biodégradable !) étaient très claires et détaillées. Après avoir lu, j'ai dégagé une tache sur mon rebord de fenêtre et j'ai commencé à planter.

Photo des instructions du kit de culture Hamama Microgreens

Planter la courtepointe de graines

Planter la courtepointe de graines était incroyablement simple. Comme indiqué, j'ai rempli le plateau de culture en plastique avec de l'eau jusqu'à la ligne blanche imprimée. Ensuite, j'ai déballé la couette en graines et l'ai enfoncée dans le plateau rempli d'eau pendant environ 10 secondes, en veillant à appuyer sur tous les côtés et les coins de la couette pour une absorption maximale de l'eau.


Et c'était ça ! Il ne restait plus qu'à attendre, attendre encore et s'interroger. (J'ai dit quelques affirmations positives dans la direction générale de ma courtepointe, mais je crois que c'est facultatif.)

Photo de la couette de graines Hamama Microgreens Grow Kit

Cultiver les micro-pousses

Pendant les premiers jours, le processus de croissance a été lent avec peu de mouvement dans la couette de graines. Mais, le quatrième jour, comme vous pouvez le voir sur la photo, les germes de brocoli ont commencé à pousser contre le dessus de la couette de graines, suivis par les germes Super Seed Mix quelques jours plus tard.

Photo de la couette de graines Hamama Microgreens Grow Kit

Comme indiqué, j'ai enlevé la couche supérieure de la courtepointe et j'ai attendu quelques jours de plus.


La seconde moitié du processus de croissance a été beaucoup plus dramatique que la première, les pousses devenant grandes et hautes en seulement quelques jours. Soudain, vers le huitième jour, il était temps de récolter !

Photo du kit de culture Hamama Microgreens avec Super Salad Mix Seed Quilt

9 mars

10 mars

11 mars

Récolter, manger et conserver les micro-pousses

J'ai pris une paire de ciseaux et j'ai coupé les verts à la base de la courtepointe. C'était un processus un peu délicat, mais le résultat final était un grand bol de micro-verts frais et une courtepointe de graines compostable bien utilisée.


Comme recommandé par Hamama, j'ai stocké les micro-pousses sur une serviette en papier sèche dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Les micro-verts étaient des garnitures savoureuses pour les sandwichs, les salades, les soupes et les smoothies de cette semaine.

Photo du kit de culture Hamama Microgreens avec des microgreens coupés

Achetez le kit de culture Microgreens

Ce kit de démarrage Microgreens maison comprend un plateau de culture réutilisable, un beau cadre en bambou, des instructions simples, 1 super mélange de graines de salade et 1 couette de graines de brocoli copieux.


Il fonctionne dans des conditions de faible luminosité et est livré avec toutes les graines non OGM. Chaque paquet de graines pousse en une semaine - il suffit d'ajouter de l'eau.

Achetez les kits de culture Hamama Microgreens Image d

Quels microgreens étaient les meilleurs à manger?

Les micro-verts de brocoli avaient une saveur un peu épicée, tandis que le Super Salad Mix avait un goût plus terreux. Ils étaient tous les deux très frais et très délicieux!

Après la récolte : Nettoyage et replantation

Le plateau de culture en plastique était à peine sale après la première récolte de graines et, après un simple lavage à l'eau et au savon dans l'évier de la cuisine, il était prêt à repartir.

Le verdict : Hamama Microgreens est amusant, facile et savoureux !

En tant que personne connue pour avoir tué des plantes, j'ai été choquée de voir à quel point il était facile de planter, de cultiver et de récolter à l'aide du kit de culture Hamama Microgreens. Avec un minimum de travail ou d'agitation, j'avais des micro-verts frais à manger seulement huit jours après la plantation.


Des deux couettes de graines que j'ai utilisées, la couette de brocoli a poussé beaucoup plus rapidement - et beaucoup plus complète - que le Super Salad Mix. Comme j'ai cultivé les deux exactement de la même manière, je ne sais pas pourquoi le Super Salad Mix avait un rendement plus faible, mais les deux étaient amusants et excitants à cultiver malgré tout.


Si vous êtes un habitant d'appartement et un amateur de légumes, ou si vous voulez simplement vous essayer à la culture de micro-verts, je vous recommande fortement d'essayer le kit de culture Hamama Microgreens. J'étais plus que satisfait de l'expérience et heureux d'avoir de délicieux légumes verts à manger à la fin!

Harry Rabinowitz est un écrivain qui cherche toujours à apprendre quelque chose de nouveau. Il écrit pour Grove depuis 2020.

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